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【製作国】: 日本

【監督】: 小沼雄一、久万真路

【出演/声の出演】: 須賀健太、佐藤玲、田中幸太朗、田辺桃子、内田慈、森谷勇太、植田靖比呂、高山猛久、高杉亘、湯江タケユキ、林田麻里、赤塚真人、三遊亭小遊三、渡辺裕之

【言語 】: 日本語音声

【字幕 】:

【ディスク枚数】: 1枚組（全12話）

日本公開日: 2018/10/13

【内容紹介】

心温まるストーリーと共に、全12貫の「江戸前寿司」の世界をご堪能ください!

●1,500万部を誇る「江戸前の旬」初ドラマ化!

原作「銀座柳寿司三代目 江戸前の旬」は1999年より「週刊漫画ゴラク」(日本文芸社)で連載がスタート、現在も連載中の人気グルメコミックス。

コミックスは95巻(続巻)刊行(2018年10月現在)。

スピンオフ作品などを含めたシリーズ累計発行部数は1,500万部を誇る(電子書籍含まず)。

ドラマでも原作同様、寿司に纏わるそれぞれの人生のエピソードを主人公の旬の成長とともに丁寧に描く。

●芸能生活20周年を迎える須賀健太主演!

主演は4歳から子役として活躍し、日本アカデミー賞新人俳優賞受賞、数多くのドラマ・映画・舞台に出演してきた須賀健太。

主人公の旬が、柳寿司三代目としての自覚を持ち成長していく様を演じる。

共演として、旬の父親役に渡辺裕之、姉役に佐藤玲、兄役に田中幸太朗。

映画『SUNNY 強い気持ち・強い愛』に出演、ドラマ「こんな未来は聞いてない!!」では主演を務め、

若手有望株として注目されている女優の田辺桃子が旬の相手役を演じる。

●移転前最後の築地でのドラマ撮影!

テレビドラマ最後となる築地での撮影を築地市場協力の元、敢行。勢いのある市場風景も堪能できる。

【あらすじ】

銀座「柳寿司」の見習い職人・柳葉旬(須賀健太)は、父・鱒之介(渡辺裕之)からマグロの買い付けを任される。築地で仕入れた上物を湯霜ヅケにする仕込みに志願するのだが…