![[DVD] 人間は何を食べてきたか アジア・豊かなる食の世界](https://www.qiyidvd.com/uploads/dvd/14004909647261.jpg)
【制作国】：日本
【監督】：-
【出演/声の出演】：高畑勲, 宮崎駿, 牛山徹也, 桜井洋子
【音声/字幕】：日本語音声
【ディスク枚数】：3枚組
【商品類別】：中国正規品
【リージョンコード】: リージョンオール（すべての国で再生可能）
日本公開日: 2003/02/21
【内容紹介】
高畑勲と宮崎駿が大いに共感したNHKドキュメンタリーがDVDで登場。人間は何をどのように食べてきたのか、さまざまな食べ物の原点に焦点をあて、食べ物と人間の関係を浮き上がらせる。
1985~94年にかけてNHKで放送されたドキュメンタリー番組「人間は何を食べてきたか」をDVD化。“食”から生まれた文化を通して、人類と食べ物との関係を探る。
【収録内容】
・「第1集 黄土の民の知恵と技 ~麺~」
・「第2集 スパイスは大地の香り ~カレー~」
・「第3集 太古からのメッセージ ~タロイモ・ヤムイモ~」
・「第4集 南方に生命の嘉木あり ~茶~」
・「第5集 塩ふく大地の奇跡 ~醤油~」
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